Potrebno:

1 margarin - 250 g
2 jaja
1 čaša ulja

1 čaša mlake vode

100 gr izrendanog travničkog sira

malo soli (ne puno jer je sir slan)
2 kašike kukuruznog brašna

malo suhog kvasca

100 gr prženog susama (pržiti u suhoj tavi da malo porumeni)

900 gr brašna.

Priprema:

- Za pripremu ovih krekera potreban vam je toster kojem je moguce podesiti visinu - rostilj toster

- Sve navedene sastojke dobro izmiješati.
- Praviti male loptice i peći ih na roštilj tosteru. Po potrebi loptice prvo malo spljoštiti između dlanova, ali je bolje da se krekeri sami formiraju kada spustite gornju ploču tostera.

- Peći otprilike 1 minutu ili dok krekeri ne porumene odozgo.

Komentari (0)